Oméga-3 et keto : la lecture des repères ANSES 2026
Deux portions de poisson par semaine, dont un poisson gras : c’est le repère que l’ANSES rappelle en 2026. Pour qui mange cétogène, une…
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On les range souvent dans la même famille, celle des régimes pauvres en glucides. Pourtant, le cétogène et le régime carnivore ne jouent pas…
Aller au restaurant quand on mange keto ne devrait pas virer au casse-tête. La bonne nouvelle : presque toutes les cartes, quelle que soit…
Début janvier 2026, les autorités américaines ont dévoilé une pyramide alimentaire « inversée » qui met les protéines et les bonnes graisses en avant,…
Un café noir dans lequel on mixe du beurre et un peu d’huile MCT, jusqu’à obtenir une boisson mousseuse et crémeuse : voilà le…
Sur l’emballage, tout respire la vertu : « sans sucre », « keto friendly », « pauvre en glucides ». Puis on retourne la…
En juillet 2026, l’ANSES a mis en garde contre une mode venue des réseaux sociaux : les défis d’aliments extrêmement pimentés, où l’on avale…
Un anniversaire, une pizza entre amis, une part de gâteau qu’on ne pouvait vraiment pas refuser : en cétogène, la question du « cheat…
« Depuis que je fais keto, mes cheveux tombent. » Cette phrase revient souvent dans les communautés cétogènes, et elle inquiète légitimement. Mais que…
Les méta-analyses ne voient rien parce qu’elles mesurent le 1RM, qui ne dépend pas du glycogène. Le point de friction est ailleurs : la série de huit à quinze répétitions, celle qui carbure à la glycolyse. Ce que les essais établissent sur la protéine, la charge et le gain de muscle réel.